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我想學習烘焙,壹定要去培訓學校嗎?

學習烘焙,建議是去培訓學校,因為培訓學校除了學理論知識還能跟實踐結合,這壹點即便是去蛋糕店當學徒也學不到的,當學徒,老師肯定會有所保留,甚至很難會讓妳有實操的機會,所以在機構學習還是靠譜些。

學西點烘焙的優勢:

1、健康理念更流行

近年來隨著健康餐飲概念的流行,西點烘焙行業得到了越來越多人的青睞。這幾年西點烘焙在我國各大城市飛速發展,是21世紀最火的朝陽行業之壹,隨著社會發展節奏的加快和人們生活水平的逐漸提高,西點、蛋糕、面包以便捷、營養、美味等特征受到人們的喜歡,西點烘焙行業也面臨更為廣闊的市場和發展前景。通過西點烘焙培訓,早日學成技術,可以早日踏入這個新興流行的行業。

2、就業形勢更明朗

根據西點行業權威機構發布的市場前景分析結果顯示,未來五年,西點烘焙師社會需求量高達200萬人,每年行業缺口高達10萬,如此巨大的發展潛力和人才缺口導致未來西點烘焙人才前途不可限量。但是想要加入這個行業,沒有紮實的基本功是不夠的。很多人通過網上會是買教學書籍來自學,但是學成的技術也只能夠在家裏自己做著玩,要想拿來當成職業技能來說還尚顯不夠,不如找壹家專業的培訓機構,通過短時間正規的教學,這樣能夠節省更多的精力和時間。

真心想學西點烘焙建議選擇王森教育,王森學校有28年的辦學歷史,經過多年的歷練和沈澱,學校建立起了完備的教育體系,針對市場行情自主研發課程,滿足不同學員的學習需求,同時保持以20%的速度更新課程內容。