什麽樣的食物又甜又軟又有層次感，簡單幾步就能輕松烹飪出來？

現在隨處可見的外賣小哥，似乎證明了外賣是很多人不可或缺的關鍵，但其實我們靠的不是外賣，而是壹日三餐。每天只學壹道菜，總有壹天，我能做點好吃的給自己吃。我想先問妳壹個問題。我不知道妳的主食是什麽，米飯，面條還是油餅饅頭。主食是我們生活中不可或缺的食物，但是存在感很低。這些習慣是不是讓妳覺得主食很單調，但其實主食有很多不同的種類。別的不說，就點壹種面，就是不知道分了多少大類，多少小類。像火起的螺螄粉，常青樹辣面，早上的麻辣面，街邊的米線，每壹種都不壹樣。但這些都不是今天的主角。今天邊肖要給大家介紹的是香甜軟糯，層次分明，1碗1碗紅糖，簡單幾步就輕松做出的紅糖芝麻醬卷，好吃又好看。

老紅糖芝麻醬花卷主料:小麥粉300g。輔料:3g泡打粉，適量冷水。調料:老紅糖65g，花生醬40g。1.首先，將準備好的小麥粉和酵母混合均勻。攪拌均勻後，加入少量冷水制成面糊。2.把揉好的面糊蓋在保鮮袋上，放在相對溫暖的地方，做成兩倍大。3.然後把面糊搟成薄餅，去掉裏面的蒸汽，搟成厚薄均勻的餅。餅可以適當厚壹點，因為後面要卷起來做帶花的饅頭，所以不用卷薄。4.將花生醬均勻的塗在亂七八糟的皮膚上，均勻的擦拭，處理好。

5.花生醬做好之後，準備適當的老紅糖，或者只是均勻的搓壹下，如圖。6.然後，從上到下，壹點壹點地把搟好的面團卷起來，捆成條狀。7.然後切成小塊，如圖。原來刀切饅頭就是這麽做的，兩個小籠包粘在壹起。8、然後用筷子，中間用力往下壓，如圖，這樣會有開花的樣子。9.最後將準備好的面糊放入鍋中蒸，水開後放入蒸鍋中蒸20分鐘，如果之前時間充足，最好靜置30分鐘。