做法1，蛋清和蛋白分開。
2.蛋清打勻，分三次放入2/3白糖，打成奶油狀，翻過來。
3.將蛋黃打散，倒入白糖、過篩的低筋面粉和泡打粉，拌勻。不能圈，容易產生面筋。
4.將蛋白分兩次倒入面糊中，攪拌均勻。
5.將油刷入電飯煲預熱，倒入面糊，撒上巧克力豆，幾次後放空氣出來。
6.按下烹飪鍵直到跳轉到保溫檔，保溫20分鐘後按下烹飪鍵，再跳轉到保溫檔20分鐘(總共* * * 40多分鐘)。
7.打開電飯鍋，把蛋糕倒出來。
材料:雞蛋4個，面粉100g，糖100g，工具:電飯煲，三根筷子(打蛋器最好)，大碗2個。
按量打雞蛋。我這裏用了4個雞蛋，蛋清是分開的。
三筷子要打蛋清。為了突出甜味，放了壹點鹽，壹勺糖，不停的打，打。
等稍微稠壹點的時候，再加壹勺糖，繼續打。大約15分鐘後會變成奶油狀，筷子不會脫落。
這個過程比較關鍵，直到蛋白質能在指尖上立起來。這不是玩笑，這是非常痛苦的。我不知道發生了什麽。朋友說我玩了15分鐘，玩了壹個半小時，手都酸了。
蛋黃裏放兩勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，攪拌均勻。
倒入壹半的奶油蛋白。
註意:上下攪動，不要轉圈。
攪拌均勻，然後倒入另壹半奶油蛋清，上下攪拌。
按電飯煲的煮飯鍵，預熱1分鐘，然後取出，只要鍋稍微熱壹點。
往鍋裏倒壹點油，抹勻，防止粘鍋。
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下，把氣泡抖出來。
按下烹飪鍵，2分鐘左右會自動跳轉到保溫檔。此時用毛巾蓋住通風口，悶20分鐘。打開，撒上開水浸泡過的葡萄幹，蓋上蓋子，按下烹飪鍵。大約2分鐘後，它會跳到保溫臺上，然後隨它去吧悶20分鐘。