雪蓮象征著堅韌、純潔和純白的愛情。她依然可以在惡劣的環境中傲然綻放。就是因為她生活在壹個山高崖陡的地方，才能保持這樣的勇氣。它有韌勁，我們需要學習她的高尚品質。
天山雪蓮的花語:純白的愛，堅韌，純潔，給人帶來希望，聖潔釋放出聖潔的光輝，為走過雪山的人提供強大的精神鼓舞，激勵人類戰勝雪山。它叫做；仙女的雪蓮。
雪蓮被人們譽為“百草之王”。它生長在海拔4000米左右的天山峭壁上。它屬於雪蓮屬，多年生草本植物。雪蓮營養豐富，含有蛋白質和氨基酸，能抗衰老，增強人體免疫力。可以防止紫外線對皮膚的侵蝕，改善皮膚色素沈著，對延緩衰老、保持青春有很大的作用。所以雪蓮可以用來煲湯，對身體有好處。
食用方法如下:
雪蓮烏雞湯
雪蓮20g，烏雞壹只(壹斤左右)，蔥、姜、鹽、糖、味精、精煉油少許。
雪蓮雛鴿罐
雪蓮10g、枸杞10g、肉蓯蓉10g、山藥150g、乳鴿壹只、蔥花50g、姜絲和料酒少許、鹽和醬油適量。
雪蓮甲魚湯和雪蓮燉雞對身體有好處，因為甲魚湯適用於男性壯陽，燉雞治療腎陽虛不孕，對孕婦性功能障礙，月經不調，痛經，崩漏有很好的療效。
雪蓮的功效對人體有很好的幫助和保健作用，多喝湯本身對人的健康就有很大的好處。雪蓮做的湯有調節女性容貌和生殖系統的作用，還有祛風除濕的功效，男女皆宜，效果很大。