怎麽種青菜比較好
1，播種
種青菜，要從播種開始。播種前，可以將種子用溫水浸泡壹天，然後均勻地種在地裏。浸泡可以幫助青菜種子發芽，提高發芽率。種植時要註意只埋壹層薄薄的土，否則種子發芽後很難把土鉆出來。
2.育苗
育苗時，要選擇長勢好的幼苗進行種植，選擇營養豐富的土壤，小心地將幼苗挖出來，防止傷根影響幼苗生長。種植時要註意每棵幼苗之間的間距，種植不能過密，以免幼苗吸收不到足夠的養分。
3.施肥
綠色蔬菜在生長過程中，需要足夠的營養才能健康生長，所以在種植綠色蔬菜時，需要適當施肥。氮肥為主，也可以加鉀肥、磷肥。但需要註意的是，每次施肥量不宜過多，最好增加施肥次數，每次少量施肥。
澆水
蔬菜生長時，需要大量的水。氣溫適中時，可以每天給它們澆壹次水。如果溫度過高，它們需要每天早晚澆水壹次。如果用自來水澆水，需要將自來水放置壹天後再澆水。
大白菜的功效與作用
1，大白菜含鈣量高，能補充維生素D，對部分缺鈣人群有幫助，還能提高免疫能力。
2.大白菜所含的營養成分可以減少動脈硬化，使血管有彈性。
3.大白菜中的營養成分可以促進人體皮膚細胞的新陳代謝，防止皮膚變得粗糙，使皮膚更加明亮。
4.大白菜含有豐富的維生素C，可以抗癌，所以對癌癥有壹定的作用。
5.大白菜所含的粗纖維能促進大腸的蠕動，從而促進消化。
6.大白菜中含有的壹些物質對清肺熱有很大的作用。