怎麽給家人做湯包？
主料:高筋面粉400g豬肉400g輔料:酵母粉1g鹽、糖、雞粉、胡椒粉、醬油、蔥、姜。
步驟
灌湯包的步驟是11。選肥3瘦7的豬肉，洗凈去皮。
灌湯包的做法步驟22。精切:先把肉切成小塊。
灌湯包的步驟。粗剁:因為切的很細，所以簡單剁就可以了。
灌裝湯包的步驟44。充水:先加入少許冷水，朝壹個方向攪拌；然後加水攪拌。
灌湯包的做法步驟55。壹個* * *必須添加至少50%的水。要點是壹次加少量，分幾次完成。最後肉餡處於粘稠狀態。
灌湯包的做法步驟66。把姜切成粉末。
姜末、鹽、糖、雞粉、胡椒和醬油被加入到肉餡中。
灌湯包的做法步驟88。充分攪拌後放入冰箱冷藏1小時以上。
灌湯包的做法步驟99。將洋蔥切好，放在壹邊。
灌湯包的練習步驟是1010。面粉中加入酵母粉，加入適量的水，制成面穗。
灌湯包的步驟是1111。揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，烤30分鐘左右。半生不熟的面團。
灌湯包的方法步驟1212。取出凍好的肉餡，放入蔥花。
灌湯包的練習步驟是1313。攪拌均勻。
灌湯包的方法步驟1414。把面團揉勻。
灌湯包的方法步驟1515。取壹塊面團，做成均勻的面團。
灌湯包的練習步驟是1616。搟成中間厚邊薄的面片。
灌湯包的步驟:1717。拿壹塊面團，加入肉餡。
灌湯包的練習步驟是1818。轉身捏出褶皺，形成壹個包子。
灌湯包的做法步驟是1919。依次包裝它們。
灌湯包的做法步驟2020。鍋中燒開開水，放入包子坯。
灌湯包的練習步驟是2121。SAIC後蒸8分鐘。
灌裝湯包的做法步驟2222。關火後，3分鐘後揭開。
灌湯包的做法步驟2323。把鍋拿出來放在盤子裏。