這裏放壹點胡蘿蔔，可以讓醬汁顏色更漂亮，營養更豐富。我們通常使用手機很長時間。長時間看手機，我們的眼睛容易酸酸的。平時多吃胡蘿蔔可以補充維生素D，可以保護我們的眼睛。2.蘑菇直接切成小塊，然後放入開水鍋中焯水。平菇很好吃，但是別忘了用水去鹽酸。溫馨提醒:食用菌含有鹽酸。吃之前，壹定要記得泡水，去掉壹些鹽酸。鹽酸吃多了對身體不好，而且非常容易長結石。3、並將雞胸肉切成小傅，蔥、蒜、胡蘿蔔、青紅椒切成小傅，放入盤中備用。
4、鍋裏加點油，比平時炒菜的多，炸出來的醬很好吃，放在雞胸肉裏，炸到雞胸肉發白。加入壹勺豆瓣醬、兩勺辣椒醬、壹勺耗油、壹勺鹽、壹勺白糖、少量米酒、少量醬油，然後倒入蔥、蒜翻炒至香。加壹點豆瓣醬和辣椒醬，炸出來的醬很好吃，有中辣的味道，就更好吃了。5.加入胡蘿蔔、青紅椒、香菇丁，翻炒三四分鐘左右，讓蔬菜和雞胸肉入味，然後出鍋。雞胸肉真的太高了，鍋裏香氣四溢。當它與平菇搭配時，它增加了雞肉的鮮味。6.炒好的雞胸肉放在盤子裏，不管是炒面、包子還是拌飯，都很好吃。