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為什麽禁止醉蝦?

首先,這道菜的名字不叫?活螃蟹?,而是叫?醉蝦?。其次,因為這種烹飪方式更接近泰國當地人吃海鮮的方式,更容易被他們接受。?醉蝦?這道菜之所以在國內被禁,主要是因為它是用活蝦做的。但有壹種可能是活蝦身上有寄生蟲,如果處理不當會對我們的身體非常有害,所以國家會將其列為禁菜。

然而這道在中國被禁的菜卻在壹個偶然的機會下傳到了泰國,受到了泰國人民的喜愛。他們做了什麽?醉蝦?不僅能讓人嘗到蝦的鮮美,還能把濃濃的酒香包裹在裏面。今天,如果我們去泰國的夜市逛逛,還能在夜市裏看到這道菜。

我們都知道泰國這幾年壹直是非常受歡迎的旅遊城市,每個季節都會有很多遊客來到這裏。這裏不僅風景優美,海鮮也很便宜,能讓人吃嗨。對於泰國人來說,他們總是喜歡用極其簡單的方式制作海鮮,所以在泰國吃的海鮮幾乎都是原汁原味的,沒有那麽多調味品。

據我詳細了解,醉蝦?這道菜在曼谷很常見。方法很簡單,就是把很多新鮮的活蝦放在壹個大容器裏,然後加入壹些簡單的調味品制作而成。根本不需要明火,更不需要什麽烹飪技巧。但是因為都是活蝦做的,所以當妳吃的時候,它們還是有活性的。就是因為這個原因,我們國家很多人會本能的拒絕吃這道菜,因為根本吃不下去!

不過這道菜,我們不能接受,在泰國很受歡迎,價格也很便宜。如果換算成人民幣,大概是壹份。醉蝦?只需要10元就可以吃到了。其實我們之所以不提倡吃醉蝦,也是為了身體健康,因為這種生食還是不太衛生的。