老川東紅燒牛肉和壹袋土豆1。
西紅柿，兩個半洋蔥。
4瓣大蒜和2片生姜
2湯匙蔥1根。
蠔油1勺香菜1根。
2克鹽
土豆燒牛肉的做法
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉插圖1
步驟1
準備好主料。
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉插圖2
第二步
先把土豆切好。泡水備用。
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉插圖3
第三步
將蔥、姜、蒜切段，蔥切丁，番茄切小塊備用。
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉插圖4
第四步
炒鍋倒入適量食用油，油溫七成熱，爆香蔥、姜、蒜、蔥。
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉插圖5
第五步
加入土豆，攪拌均勻。
#夏日開胃菜#土豆烤牛肉的做法圖6
第六步
將西紅柿倒入鍋中翻炒，翻炒出湯汁。
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉的做法說明7
第七步
調入2湯匙醬油。
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉的做法說明8
第八步
1湯匙蠔油。
#夏日開胃菜#土豆烤牛肉做法的圖解9
第九步
將老川東的紅燒牛肉倒入炒鍋中，翻炒均勻。老川東紅燒牛肉——用料足，牛肉好大。包裝袋壹打開，香噴噴的香味就飄了出來，好開胃！
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉圖解10
步驟10
小火咕嘟大約10分鐘。用筷子把土豆粘住，很容易就能滲透進去。
#夏日開胃菜#土豆燒牛肉插圖11
步驟11
最後加入適量的鹽調味。
#夏日開胃菜#土豆烤牛肉方法圖解12
步驟12
妳完了！從鍋裏拿出來，撒上壹些香菜。