微波火力p100代表最大火力，不能用多少度來衡量。如果硬要在100p的火力下壹個物體能達到多少度，通常根據物體不同溫度也不同，但壹般情況下能達到70度左右。當然，這個數據不是唯壹的，就像油和水沸騰時的溫度差很多壹樣。畢竟它們的沸點不壹樣，能達到的最高溫度自然也不壹樣。
微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔組成。在烹調腔的入口附近有壹個可旋轉的攪拌器。由於攪拌器是扇形金屬，旋轉後能向各個方向反射微波，所以能在烹調腔內均勻分布微波能量，從而加熱食物。
微波爐使用中的註意事項
1.微波爐要放在幹燥通風處，同時要防止熱空氣和蒸汽進入微波爐。微波爐周圍要有15cm以上的通風空間。
2、避免加班取暖。如果食物在微波爐中解凍或加熱，如果忘記取出，如果超過2小時，就要扔掉，以免食物中毒。
3.避免用微波爐加熱普通塑料容器。壹是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會釋放有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
4.避免使用金屬器具。因為金屬器皿如鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等。放入爐內，微波爐受熱會產生電火花，反射微波，不僅會損壞爐體，還會煮出未熟的食物。
5、忌油炸食品。因為高溫油的飛濺，會產生明火。如遇爐內意外著火，不要開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
6.避免將肉加熱至半熟後再用微波爐加熱。因為細菌還是會在半熟的食物中生長，第二次用微波爐加熱，因為時間短，不可能殺死所有細菌。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。