牛排面條中碳水化合物含量很高，妳們知道這有什麽價值嗎？

牛肉面含有豐富的碳水化合物，在烹調時需要吸收足夠的熱量。如果想煮100克牛肉面，大概需要400克左右，飽腹的感覺就會比較強烈；另外，牛肉面還能刺激人的思想活動。人的腦袋和神經的系統，大概需要占有碳水化合物將近50%的食物，面條是人類大腦必需的食物，硬麥含有刺激腦細胞的B族維生素。

因此蘭州牛肉面我覺得中午吃壹碗有營養的面條是很好的選擇。早晨吃高蛋白食品，晚上吃面條對消化和吸收不好。

甘肅牛肉面加牛肉面有壹清、三紅、四綠、五黃五大特色。那也是牛肉湯的香味，蘿蔔潔白純凈。紅辣椒油呈現出鮮艷的紅色。這兩種植物都是新鮮的、綠色的。這面光滑黃色。蘭州人尤其愛吃醋，好象放上壹縷醋，就可以吃到牛肉面的酸味。常吃牛肉面，吃得過多，壹碗面條可出汗過多，酸辣湯也可以喝幹凈。

當然，當妳高興時，別忘了註意這些：

壹、牛肉面是美味的，但是不要把它當作壹天必須吃的早餐。

二、牛肉面的營養價值並不十分合理，食用時要適當調節，以利於身體健康。

蘭州牛肉面主要是用面粉加堿粉拌制而成。面粉裏的蛋白質會被堿破壞。另外，蘭州牛肉面認為棒材刺激胃部的刺激非常大，因此，牛肉面館將配有醋缸，將顧客加入牛肉面，主要用來沖淡堿味。

第壹段主要講解了牛排面條碳水化合物含量高的價值原因，希望對妳們有所幫助！