極限挑戰第八季更新時間為2022年6月26日起每周日21點在東方衛視播出。
綜藝《極限挑戰第八季》在豐富節目形式與內容的同時，力求延展社會價值表達空間。節目中，觀眾不僅能看到今天各行各業的奮鬥者對美好未來的向往與奮進之心，也會深入感受人與人攜手並進的合作態度會如何助力構建和美的幸福生活。
2022年8月14日，中醫《極限挑戰第八季》第七期將在貴陽展開壹次露營體驗。郭京飛帶隊百米垂直攀巖，“恐高”黃景瑜遭遇最大挑戰。
東方衛視大型星素結合勵誌體驗綜藝《極限挑戰第八季》第十期將前往“中國龍蝦之都”江蘇盱眙，在那裏開啟壹場“極限蝦王爭霸大賽”。
為此，“白眉大蝦”王迅、“蝙蝠蝦”賈乃亮、“小飛蝦”郭京飛、“熊貓大蝦”嶽雲鵬、“蜘蛛蝦”黃明昊、“鋼鐵蝦”黃景瑜、“神奇女蝦”楊超越以及“閃電蝦”蕭敬騰，體驗了抓蝦、洗蝦、稱蝦乃至於親自烹蝦的全過程，還發現不少隱藏在民間的高手。
“極挑團”分成四支隊伍走上街頭，尋找符合規定條件的大廚和食客，邀請他們***同參與“極限蝦王爭霸大賽”。在尋找和自己最有默契的食客時，蕭敬騰意外遇到自己的歌迷，連續三個問題都回答默契，甚至當場合唱起了《王妃》。
黃景瑜和黃明昊則更講究戰略，試圖在壹家老牌龍蝦店壹口氣就找齊符合條件的大廚和食客。沒想到，他們找到的居然是“十三香龍蝦第二代傳人”葉大廚。
他不僅符合能邊唱《孤勇者》邊燒蝦的條件，對小龍蝦的各種燒法、吃法也是如數家珍，甚至現場“開課”，從剝蝦的方法壹路聊到吃蝦的步驟，認真的模樣讓早已垂涎欲滴的黃景瑜又是欽佩又是著急。