1，北京烤鴨
北京烤鴨是中國十大菜系之壹，也是北京的壹道名菜。既是名菜又是小吃，還是可以帶回家的特產。北京烤鴨起源於中國南北朝時期。《食貨寶典》中記載了烤鴨，當時是宮廷食品。
2.宣威火腿
雲南宣威火腿因產於宣威縣而聞名。它代表了雲南火腿的最高水平，又稱“雲腿”。宣威火腿有1000多年的歷史，有300多年的歷史。是受原產地地理標誌保護的產品。宣威火腿是宣威產的“武進豬”。這種豬背肥，肉質非常細膩。制成的火腿香味濃郁，色澤鮮艷。
3.羊肉泡饃
正宗的羊肉泡饃是陜西壹絕，有“天下第壹碗”的美譽，牛羊肉泡饃成為陜西名吃的“總代表”。布友邊肖了解到，創建於1920的Xi安同盛巷羊(牛)肉包子制作技藝也被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
4.廣式月餅
廣式月餅的特點是油重、皮薄、餡多。廣式月餅通常會放入當地著名的特產，如椰絲、橄欖核、陳皮餅、廣式香腸、叉燒肉和鹹蛋。在工藝上，在做皮、做餡上有獨到之處。皮膚棕紅色帶光，有清晰凹紋。
5.蘭州清湯牛肉面
蘭州牛肉面被中國烹飪協會評為中國三大快餐之壹，獲得了“中華第壹面”的美譽，也被中國烹飪協會評為“中國十大小吃”，也被中國旅遊協會評為“中國黃金旅遊小吃”。
是甘肅省最具代表性的特色小吃，成為甘肅省乃至中國走向世界的壹張響亮的美食名片。蘭州牛肉面制作工藝是甘肅省蘭州市的傳統技藝和國家級非物質文化遺產之壹。