烤箱能烤栗子嗎？
栗子可以放在烤箱裏烤。
糖炒栗子的做法(烤箱版)
1.這是農民剛從樹上摘下來的毛茸茸的栗子。
2.去了皮的栗子
3.栗子洗凈晾幹。用刀在表面劃壹刀(這壹步要小心，因為栗子會滾，很難固定，所以要小心用刀或者剪刀剪)。
4.將栗子放入碗中，倒入色拉油拌勻，使表面沾滿油。
5.烤盤鋪上錫紙，將栗子放入平烤盤，入預熱至200的烤箱烘烤25分鐘。
6.將糖與水混合，放在煤氣爐上加熱至起泡，糖與水完全融合形成糖漿。
7.將栗子從烤箱中取出，用蘸有糖水的刷子刷栗子表面，在栗子裂開的部分多刷壹些，刷上糖水，放入烤箱烘烤5分鐘左右。可以先嘗壹個，然後根據口味延長烘烤時間，因為每個烤箱溫度會不壹樣。
8.甜膩的糖炒栗子是烤出來的。
技巧
1.買栗子時，要選擇顆粒飽滿、個頭中等的栗子。不要買太大的，不容易烤！
2.在栗子表面包裹壹層植物油，可以有效防止栗子燒焦。
3.因為栗子的大小和每個烤箱的溫差，公式中提供的烘烤時間僅供參考。等烤的差不多了，可以拿出壹個栗子嘗壹嘗，看看熟了沒有。如果不是，延長烘烤時間。栗子壹定要完全烤熟才好吃。
4、用刀在栗子上切壹個洞，可以讓栗子烤的時候順利裂開。如果妳比較懶，省略了這壹步，那就要做好栗子烤的時候烤箱會發出很大聲音的準備，並不是所有的栗子都能裂開。