炸肉絲餅，直擊靈魂，是傳統面食，也是中國北方流行的主食。其實在家就可以輕松做出正宗的炒肉絲餅，那麽要準備哪些材料呢？本文內容為妳帶來直擊靈魂的炸糕。
直擊靈魂的炸糕絲1素材。
1蛋糕
雞蛋1
火腿1根
1胡蘿蔔
1青椒
生菜是妳想要的任何東西。
洋蔥有壹半小。
大蒜1
1勺蠔油
豆沙1勺
甜辣醬1勺
工作方法
1.準備食材:大蛋糕切絲，胡蘿蔔、青椒、火腿切條，蔥、蒜切丁，幹紅辣椒少許，碗裏打個雞蛋攪拌備用。
2、熱油炒雞蛋，壹定要快速翻炒，撈出待用，避免炒老。
3、鍋內熱油，蔥切丁，蒜切丁，幹紅辣椒入鍋翻炒。
4.加入胡蘿蔔絲、青椒絲、火腿條，大火快速翻炒2分鐘。
5.加入期待已久的肉絲餅繼續翻炒。
6、放入靈魂的生菜，我喜歡的話會放很多菜，炒壹下就好。
7.加入炒雞蛋，加入1大勺蠔油、豆瓣醬和甜辣醬，怕辣就少放壹點。
8、出鍋了，抱著懷疑的態度，嘗了嘗，這簡直擊中靈魂的美味，又試了壹次成功，完美~
直擊靈魂的炒餅碎2原料:
蛋糕絲、豆芽、雞蛋、鹽、醬油、蠔油、蔥花、蒜末、食用油。
練習步驟:
步驟1:準備好相關食材。
第二步:將雞蛋煎熟，盛出待用。
第三步:另起鍋熱油，放入蔥花翻炒。
第四步:放入豆芽，翻炒生碎，放入蒜末、鹽、醬油、蠔油，攪拌均勻，將鍋底攤平，加入少許水。
第五步，把蛋糕絲鋪在豆芽上，蓋上鍋蓋，小火燉五分鐘。
第六步:打開鍋蓋，轉大火，放入雞蛋，用筷子快速翻炒均勻。