妳能把松軟的面包保存多少天？
看情況。如果是指細菌指標，那就更快了。
壹般情況下，蓬松面包的肉松是在面包烤好後用醬料裝飾的。然後菌群超標超過24小時。當然這個時候不是壞了，但是胃不好的人吃了可能會拉肚子。
如果是裝修後煮的牙線，保質期壹般在48小時左右。之後菌群還是超標，對身體正常的人不會有影響，但是腸胃不好的人還是會食物中毒。
怎麽看蓬松面包有沒有變質？
壹般來說，從外觀上來看，面包看起來比較粘，酸味已經不能吃了。有的是三天左右，有的可以保存壹周。這和存儲環境等等有關。
在這種情況下，微生物超標。如果只是用肉眼或鼻子觀察，外觀變化和氣味變化的惡化取決於環境溫度和濕度，所以很難說有些三天就開始變了，皮膚發粘，氣味發酸。有些壹個星期都沒變。
但是微生物反正已經嚴重不合格了，應該說早就壞了。
蓬松面包怎麽保存？
保質期壹般是壹段時間，比如2-3天，因為面包的保質期可能會根據室溫、環境差異等原因有所不同。室溫18-25攝氏度是面包保存的最佳溫度。
如何延長面包的保質期
冷凍保存法
雖然低溫會加速澱粉的老化，但是當溫度降到0度以下，澱粉的老化效果會大大減緩。
所以面包放在保鮮袋裏，放在冷凍室裏快速冷凍到-18攝氏度，可以延長面包的保質期。想吃的時候拿出來，在面包表面噴點水，再烤壹次解凍(烤箱溫度100-120度，時間根據面包大小不同而不同)，或者放入微波爐解凍，放入烤箱稍微烤壹下，就可以吃了。