首先，剁碎的胡椒芋頭
芋頭是壹種可以降低血糖的食物。富含半乳糖，能加快人體血糖，分解代謝，降低血糖指數，還能為人體補充豐富的粘液蛋白。適合在食用前做成剁椒芋頭。做飯的時候，需要把芋頭洗幹凈。如果蒸好後去皮，切成塊放在大盤子裏，然後準備適量剁椒，澆在芋頭上，繼續在鍋裏蒸十分鐘。
第二，冷洋蔥
洋蔥是壹種可以降低血糖的食物，因為它含有許多可以抑制血糖上升的活性成分，並且可以促進體內胰島素的分泌。提高人體對胰島素的敏感性，會使人體血糖保持正常穩定。適合做涼拌洋蔥。以後吃的時候需要把新鮮的洋蔥切成細絲放在米醋裏，米醋很新鮮，還摻了少量的食用鹽。腌制半個小時後，就可以蘸香油吃了。
第三，炒山藥
山藥也是壹種可以降血糖的食物。它含有豐富的粘蛋白，能抑制糖類物質的吸收，促進體內胰島素的分泌，會使人體血糖指標保持正常穩定。山藥適合做成炒山藥。以後吃飯做飯的時候，需要將山藥去皮，切成薄片，清水洗凈，鍋裏放入適量的食用油，加熱，放入蔥花翻炒，然後將山藥片放入鍋裏，快速翻炒，加入少量米醋和味達美，再加入適量的食用鹽。炒好後就可以出鍋了。
第四，苦瓜
苦瓜是壹種味美味苦的蔬菜，含有天然的降糖成分，是生活中最常見的降糖食品。適合榨汁後飲用，會使其發揮更好的降血糖效果。做菜的時候要把新鮮的苦瓜洗凈，去水，放入汁中。擠出汁液後，加入純凈水稀釋，然後直接飲用。還不如堅持定期喝，降低血糖。但它性寒，壹次喝多了容易拉肚子。