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玉米渣煮粥應該吃什麽?

可以分別用黑米和燕麥煮粥:

壹、玉米渣黑米粥

材料:香米、黑米、玉香玉米渣、清水。

生產方法

1.配料:泰國香米、泰國黑米、玉米渣。

2.將大米倒入電飯煲容器中,用清水洗兩遍,倒入適量溫水。

3.將大米浸泡30分鐘。

4、蓋上電飯煲蓋,按下煮飯鍵,開機。

5.煮好了,關了電源,放在碗裏,就可以享用了。

健康貼士

1,適用於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。

2.要特別註意玉米的新鮮度,避免食用發黴的玉米粉後產生致癌的黃曲黴素。

3.玉米粉可以降低血脂,有效預防和緩解血管硬化。與粳米同食,可以提高其營養價值,起到互補作用。

4、此粥清香爽口,常吃有益。

二、玉米粉燕麥片

工藝烹飪味道:清香

玉米粉(黃色)(100克)

輔助燕麥片(50克)

制造工藝

1.將燕麥片洗凈,用冷水浸泡2小時,撈起瀝幹,放入鍋中,加入適量,煮至米粒開花。

2.將玉米粉與冷水混合,慢慢將薄薄的玉米糊倒入燕麥片中,用勺子攪拌。

3.玉米糊燒開後,小火煮15分鐘,即可食用。

擴展數據:

功效:

1,玉米中纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點,可預防便秘、腸炎、腸癌等。

2.玉米中含有的維生素E具有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、預防皮膚病變、緩解動脈硬化和腦功能衰退的作用;

3.研究人員指出,玉米中含有的葉黃素和玉米黃質可以抵抗眼睛衰老。此外,多吃玉米還可以抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激腦細胞,增強人的腦力和記憶力。

參考資料:

百度百科-玉米渣