每100克無糖豆漿之中只含有14大卡左右的熱量。
無糖豆漿指的是沒有添加任何糖分的豆漿，這種豆漿的熱量並不高。壹杯300毫升的牛奶所含有的熱量約為150大卡，壹杯300毫升的可樂所含有的熱量約為130大卡，可以看出豆漿的熱量確實是比較低的。
不過很多人在喝豆漿的時候，覺得沒有味道不好喝，會加壹些糖，這樣會使得豆漿的熱量升高，每100克甜豆漿的熱量為33大卡，壹杯250克的甜豆漿所含有的熱量為82.5大卡。所以豆漿屬於熱量較低的飲品。
大家在煮豆漿的時候，最好是少加糖或者不加糖，這樣的豆漿雖然喝起來沒有那麽甜，但是熱量會低很多，很適合減肥的人群來飲用的。
制作豆漿的註意事項
雖然豆漿機種類很多，還設置了浸泡、除渣、煮制等各種自動功能，但不管何種加工方式，自制豆漿壹定要保持器皿的清潔幹凈和原料衛生。豆漿富含蛋白質易於粘附在制漿器皿的表面，若不能及時清洗幹凈易染菌，在制豆漿時會造成汙染。
豆漿在加熱時易產生大量泡沫，造成“假沸現象”，所以加熱豆漿壹定要確保溫度達到要求。另外，飲用後剩余的自制豆漿不可放在室溫環境，應及時放在低溫條件下（冰箱）保存，但時間不可過長，低溫保存再次飲用時也壹定要加熱殺菌，確保安全。
簡易灌裝的豆漿是指路邊小店、食堂等將磨制的豆漿灌裝在紙杯中銷售的豆漿。豆漿粉還原豆漿是指餐飲店利用豆漿粉熱水沖調而成的豆漿。這類產品雖然也經過了熱處理殺菌，但灌裝所用的紙杯等器皿均處於開放條件，因此，這類產品壹旦購入就盡快喝掉，不宜保存再飲用。