如何保存軟籽石榴
貯藏:石榴的最佳貯藏溫度為5-10℃,相對濕度為90%-95%。但國外有報道,果皮在0-1.7℃、rh 85%-90%條件下可保存11周,果皮不會起皺。控制好RH是關鍵,因為低溫下果皮容易變幹、變黑、變硬。大量儲存用16—18公斤的紙箱分層包裝。在0℃和相對濕度80%條件下貯藏,貯藏前挑選無病蟲害、無機械損傷的果實,用0.1%的Tekdo +2,4-d浸泡果實,晾幹,裝箱,預貯藏。如果裝入10kg左右的塑料薄膜袋或矽窗袋,效果更理想。
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軟籽石榴能吃多久?
1,放在陰涼的地方,壹般放兩周,皮膚幹久了也沒關系,不影響裏面的食物,但是外觀不太好;
2、放冰箱保鮮,保持在五六度,可以放兩三個月,看石榴品種。吃兩三個月不影響,但有些品種會糖化;
3.從冰箱裏拿出來後盡快食用;
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籽軟的去皮石榴怎麽保存?
1.將去皮的石榴粒放入碗中,用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏。
2.在去皮的石榴上撒壹點鹽,鋪勻,用保鮮膜封好。
3.將去皮的石榴直接榨汁,然後冷藏。
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技巧
壹般去皮的石榴建議盡快食用。如果短時間內吃不完,可以裝入保鮮袋,放入冰箱保存。
如果把石榴削皮成顆粒,想保存,方法也很簡單。先把水瀝幹,放在玻璃飯盒裏保存,也可以直接蓋上壹層保鮮膜,放入冰箱保存。