如何清洗幹貽貝1？幹貽貝用清水洗壹次，然後用熱水泡壹兩個小時，直到發脹，再撈出用清水洗凈。
2.將幹貽貝洗凈後，去掉中央有毛的黑色腸胃，去掉沙子，再用清水沖洗壹遍。
3.清洗幹貽貝時要註意。貽貝幹裏有壹塊嗎？黑色的東西？這是河蚌幹的嗎？黃色？它的營養也集中在這裏，清洗的時候註意不要弄破，以免造成營養流失。
4.幹貝外面有壹些小絨毛。這是幹貽貝的鰓。味道很重，沙子很多，必須剝掉。這也是清洗幹貽貝的主要工序之壹。剝的時候註意不要撕掉貽貝的幹肉。
5.所有的幹貽貝處理後，用清水洗壹次，就可以用了。
購買貽貝幹的註意事項1。外觀:形狀扁而圓，中間有縫，皮膚上有小毛。
2.顏色:淺黃、金黃色、黑黃軍都是正常顏色。
3.氣味:聞起來像海鮮。
孕婦吃淡菜幹的好處有助於補鈣。
在懷孕期間，女性對鈣的吸收明顯增加，而貽貝中含有豐富的鈣，可以幫助孕婦補充鈣質，從而減少妊娠反應，防止孕晚期因缺鈣引起的抽筋和水腫。
預防產前高血壓綜合征
燈節不僅含有能降低人體膽固醇的不飽和脂肪酸，還含有豐富的鐵。因此，多吃不僅可以預防缺鐵性貧血，還可以防治女性產前高血壓綜合征。
促進嬰兒的發育。
貽貝含有嬰兒生長發育所必需的各種營養物質，特別是氨基酸、蛋白質鈣、鐵、磷等元素，常吃有利於嬰兒骨骼發育。
氣血虧虛的防治
研究發現，常吃貽貝還可以預防氣血不足，預防肝腎陰虛等疾病。