2.薏米要炒熟
因為薏米性涼，如果直接把薏米煮水喝的話，長時間喝下來對腸胃也是不好的，而且還不能達到祛濕的效果，所以準備好的薏米也是要放在鍋裏面炒熟的，這樣才能夠去除薏米的寒性。
3.提前用熱水浸泡
許多人直接用赤小豆和薏米煮水，由於兩者質地較硬，很難煮爛。最好煮之前用熱水浸泡壹小時，這樣更易煮爛，營養更易被人體吸收。
4.搭配其他食材
除了這兩種食材以外還要再搭配壹些其他的食材，尤其是芡實是絕對不能少的，而這種芡實也是被叫做雞頭米的，加入了這種食材才能夠達到更好的去濕減肥的效果。
紅豆薏米水的功效
1.清火驅除煩悶
紅豆薏米水是壹款非常適合在夏天飲用的茶飲，因為在夏日大家覺得食欲不振的時候，或者是覺得上火了，心情煩悶了，都可以通過紅豆薏米水起到穩定情緒，驅除心情煩悶，讓心情保持愉悅的功效與作用。
2.預防脫發
大家要是出現脫發、頭發缺乏營養等異常癥狀，也是可以喝點紅豆薏米水的，其也有預防脫發的作用。
3.利水消腫、祛濕
紅豆薏米水中的薏米是具有強大祛濕功效與作用的材料，而對於經常排便不通暢，小便黃痛不利的人群來說，飲用紅豆薏米水就對了，因為紅豆薏米水所具有的消腫還有利水的功效與作用，不僅可以改善妳的排便功能，還可以消除身體因為消化功能不通暢導致的水腫的狀態。