面粉加入酵母、油、鹽和糖，用溫開水和面，和到不沾手了，放在盆裏用保鮮膜蓋上，發酵幾小時。等待的時候，把青紅椒、洋蔥洗凈，切塊切絲，和黃瓜胡蘿蔔片壹起瀝幹水分食材：裏脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇裏拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許。?面餅中間用叉子叉壹些小眼，把番茄醬倒入中間，上面撒上馬蘇裏拉再鋪上洋蔥，臘腸。蓋上蓋子用蒸煮檔加工批薩，十分鐘左右打開看看，電飯鍋的功率不同，要根據自己家的電飯鍋。
我的胃壹直習慣中式的大餅，有餡的和沒餡的，都可以，可是小孩子們卻很喜歡洋大餅-披薩，艷麗的色彩，撲鼻的香味，對他而言是多麽大的誘惑，吃完壹次總想著下壹次，看著孩子家。自己做披薩料足吃起來才過癮，想放多少料就放多少，而且沒有特別的規定食材，很簡單也很好吃，動起手來試試吧～其實也不是非要有個烤箱不可（當然有更好，更方便），電餅鐺、平底鍋都可以用來在家做個披薩。
食材可以根據自己的喜好選擇，披薩面餅可以自己制作，也可以買店裏做好冷凍起來的餅底，披薩醬可以自己炒，也可以買現成的披薩醬，實在沒有用番茄醬代替也很好的。這裏分享壹款最受大眾喜歡的水果披薩，經過多次驗證，絕對的果香濃郁，比買來的更好吃，而且不僅能用烤箱做，也可以用電餅鐺來做哦。普通面粉200克、倒入酵母3克、再倒入30度的溫水，先攪成面絮再和成面團，面團揉好以後放在盆中用鍋蓋蓋住，放在溫暖的地方發酵1個小時。