材料
材料:豬肚300克，大豆100克，蘑菇100克，黃花菜100克。
配料:油、鹽、酒、糖。
工作方法
1.水煮五花肉備用
2蘑菇和黃花菜浸泡在頭發裏
3火鍋冷油
4倒入五花肉，炒香菇
加入適量的鹽、酒和糖。
6燉壹會兒
7加入浸泡洗凈的香菇和黃花菜。
8加入適量的水。
在高壓鍋裏壓20分鐘左右就可以吃了。
10真好吃！！
做法二，
材料
原料:巴戟天50g，黃豆100g，豬肚350g，生姜10g，花椒5g，清湯1200g。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g。
工作方法
1.五花肉切塊，泡水，巴戟天洗凈，生姜切片備用。
2、取凈鍋置火上，加入清湯、巴戟天、黃豆、姜片、五花肉、花椒粒，大火煮開後小火燉35分鐘即可入味。
練習三，
材料
原料:豬肚100g，黃豆100g，霸王花50g，薏苡仁50g，龍骨150g，生姜100g，清水1700g。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉1g。
工作方法
1，五花肉切片焯水，龍骨切碎焯水，薏苡仁洗凈，霸王花洗凈切段，生姜切片備用。
2.取幹凈的鍋上火，加入清水、姜片、豬肚、龍骨、薏米、霸王花，大火燒開後文火1小時調味。
做法四，
材料
原料:山藥50克，黃豆100克，豬肚350克，生姜10克，白果20克，清湯1000克。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g。
工作方法
1.山藥去皮，切成厚片焯水，白果洗凈，五花肉切片焯水，生姜切片備用。
2、凈鍋上火，放入清湯、姜片、白果、五花肉，大火煮開小火燉30分鐘，再放入山藥燉20分鐘入味。