無錫有什麽特色？

無錫當地的食物有點類似於蘇州和上海，味道偏甜偏淡。很多外地人第壹次來無錫，吃起來特別不習慣，尤其是那些口味比較重的地區，比如四川、湖南，喜歡吃辣。

無錫最有特色的菜是無錫醬排骨。排骨色澤醬紅，肉脆骨香，絕對壹絕！愛吃甜食的吃貨們千萬不要錯過！不過最正宗的醬排骨還得去無錫市中心中山路上的老字號三鳳橋肉菜館吃現做的，那叫香。無錫醬排骨當地很多超市都有賣，但都是真空包裝的。最多能嘗到甜頭，根本嘗不出醬排骨的鮮香。？

其實上面說的醬排骨無錫本地人吃的不多，無錫小籠包才是無錫人的最愛，尤其是早餐。早餐必須裝在小籠子裏，新的壹天才能心滿意足地開始。拿起來不破皮，翻過來不漏底，吸滿鹽水，鮮而不膩。光聽這個描述，就忍不住想咬壹口。秋冬季節，餡料中加入煮熟的蟹黃油。外面出名的是“王”小籠包，真正被無錫人推崇的小籠包是“xi聖元”。來無錫，妳們兩個都可以試試，絕對不會後悔。

無錫的油面筋也是特產，蘇州上海賣的不多？。不管是炒還是燉，油面筋都是不錯的配菜，和肉壹起燉更香。無錫人發明的壹道菜——肉餡面筋，是那種讓妳回味無窮的美食？。就把肉餡塞進無錫清水油面筋？然後大火燉，比吃餃子餛飩滿足多了。？

還有壹種很多外地人不知道的美味，就是四色餃子。說白了就是比我們平時吃的那種餃子大壹倍，裏面包著各種餡。什麽事？鮮肉、植物豬油、芝麻、玫瑰糖、紅豆沙，以及蝦仁鮮肉、筍幹鮮肉、開陽蘿蔔等餡料。？

無錫有很多好吃的，比如梁溪脆皮鱔魚、玉蘭糕、太湖三白、三縣餛飩等等，就等妳來品嘗！