日本人癡迷鯨肉，那麽鯨肉哪裏好吃？

眾所周知，日本人捕殺鯨魚並食用鯨魚肉。日本捕鯨的這種行為遭到了國際環保組織的強烈反對。現在豬、牛、羊、蛋等動物的肉都夠人們吃了，那為什麽日本人還要不顧世界的反對去捕鯨呢？是因為鯨魚肉非常好吃嗎？如果妳想知道鯨魚肉是什麽味道，讓我們來了解壹下。大家都知道鯨魚很大，是海洋中的生物。鯨魚曾經是海洋中的霸主，現在卻成了餐桌上的美味。壹方面，捕殺的鯨魚可以為工業提供原料，另壹方面，鯨魚肉可以食用。

鯨魚肉的制作方法也有很多。有熏制鯨魚肉、鯨魚生魚片、油炸鯨魚肉、鹽腌鯨魚肉、紅燒鯨魚肉、罐裝鯨魚肉等等，有的人壹輩子都吃鯨魚肉。

那麽鯨魚肉好吃嗎？據吃過鯨魚肉的人說，鯨魚肉如果煮得好，味道很好。

鯨魚肉就像三層肉。它吃起來很軟，但有嚼勁。鯨肉的味道和普通的肉沒有太大的區別，只是有壹點腥味。吃鯨魚肉在日本已經有很多年了。二戰後，由於戰爭的消耗，日本沒有別的肉可吃。所以我向海洋中的鯨魚伸出援手，殺了它們來吃。雖然現在生活好了，但是這個習慣壹直保持著。日本的年輕人不喜歡吃鯨魚肉。現在日本市場對鯨魚肉的需求已經大大減少。吃鯨魚肉對人的健康有好處嗎？事實上，鯨魚肉富含高蛋白和鐵。根據其營養價值，鯨魚肉應該是壹種很好的滋補品。但在銀等重金屬容易在鯨魚體內積累的結論發表後，鯨肉的銷售受到重創。

鯨魚這麽大，它的每壹部分是怎麽做出來的？

鯨舌部分脂肪含量高，應分段烹調。鯨尾有很多膠質成分，應該是用鹽加工的。鯨魚的內臟經常被燉。鯨魚背部和腹部的肉可以油炸或生吃。

雖然鯨魚肉很好吃，但是捕殺鯨魚很殘忍。如果人們不吃鯨魚肉，鯨魚就會在海裏自由自在地遊蕩。