首先要知道餃子的營養成分。餃子是用小麥粉做的。主要成分是澱粉和碳水化合物。它能提供的營養成分是葡萄糖能量。餃子五花八門，有純肉餡的，薺菜豬肉餡的，大白菜蝦仁第壹，梅幹肉餡的，韭菜，韭菜，芹菜。可以說是仁者見仁，智者見智。
現在餃子多種多樣。我以為豬肉白菜韭菜豬肉等餃子可以吃到老。現在餃子裏有馬蹄海帶，紫菜蓮藕，牛蝦，蟹肉。好像過去世界上所有的食材都能包在餃子的皮裏，餃子的皮能裝下壹個宇宙的食材，所以餃子能提供的營養價值不低。然而，問題來了。阿餃皮大裹餡多，所以碳水化合物的攝入量還是有點高。主要營養是碳水化合物，另外搭配多種肉類和蔬菜，按比例來說，主食較多，蔬菜可能略少。
我建議妳吃10左右的餃子，但是旁邊可以有壹小碟肉蛋魚蝦，這樣食物提供的營養會更豐富。也是非常健康的壹餐。餃子含有大量的鹽。壹般我們拌肉餡的時候，可能會加很多鹽來改善口感。這麽多餃子，我們會消耗很多鹽。所以不建議吃太多餃子。
吃餃子能不能減肥，取決於我們自身的搭配和攝入量。剛才提到，餃子的主要營養成分是碳水化合物，最終會轉化為葡萄糖。如果攝入過多的葡萄糖，最終會堆積，最終可能轉化為脂肪，對減肥不利。但如果控制量，補充壹些蔬菜，控制總熱量，雖然對減肥沒有促進作用，但肯定不會影響減肥。餃子有很多種做法，比如煎餃、水餃和迷妳餃子。當然，如果妳想減肥，就要避免煎餃和鍋貼。畢竟煎餃含油量多，推薦蒸餃。