而且生姜蜂蜜水營養豐富，可以滋養身體的各個方面。適當飲酒可以提高身體素質，增強身體抵抗力，從而減少以後生病的機會。其他物質可以養胃，對胃有很好的保養作用。還能祛寒，對體寒有壹定的緩解作用，可以緩解手腳冰涼。
但是對於脾胃虛弱的人來說，壹定要註意飲酒的時間。因為胃不好的人比較敏感，生姜中的姜酚可以刺激胃黏膜，蜂蜜中也含有壹定的酸性物質。為了不刺激腸胃，引起腸胃不適，最好在飯後半小時左右喝蜂蜜水。此時既不會刺激腸胃，又能促進消化，減輕腸胃負擔，養胃。
另外，如果吃的時候量很難把握，可以以家裏的勺子為準。通用標準勺10g，壹把扁勺。沖泡蜂蜜水時，可以根據自己的喜好加入蜂蜜。適量喝就好，不要超標。
另外，沖泡蜂蜜水壹定要註意水溫，因為蜂蜜中的活性物質對溫度比較敏感，遇到高溫會失去活性，從而失去營養價值。所以最好用40度左右的溫水沖泡，可以使活性物質更加活躍，促進身體的吸收利用。最後，在蜂蜜的選擇上要慎重。最好選擇經過三方質檢的優質天然高活性成熟蜂蜜。蜂蜜不僅質量有保證，而且營養豐富，能更好地滋養身體。蜂蜜水好處很多，但是含糖量高，要少喝。