南瓜零食有什麽好吃的？

南瓜芝麻餅材料:南瓜、芝麻、白糖、面粉。做法:1。南瓜去皮切片，蒸熟，趁熱壓成泥，加少許鹽和白糖拌勻。如果妳喜歡甜食，就多加點糖。2.逐漸加入面粉，揉成柔軟的面團。面粉量不限，感覺好就行。3.將芝麻揉成面團，黑芝麻和白芝麻都可以。4.用搟面杖把它們搟薄，然後用餅幹成型。如果沒有模具，用刀切成斜塊。5.在微波爐的大玻璃盤上掃壹層植物油，然後把小餅排好，中火“咬”3分半鐘。南瓜蛋糕

配料:老南瓜粉、鹽、五香粉。做法:1。南瓜去皮，洗凈，用刨子搓成絲。2.將南瓜絲放入盆中，加入面粉、鹽和五香粉拌勻成濃稠的面糊。多放點面粉，面糊可以手工做成小蛋糕。3.鍋裏熱少量油，取壹些面糊，用手拍成小餅，放鍋裏炸。

南瓜雞蛋煎餅

材料:南瓜、韭菜碎、1雞蛋、少量面粉、適量鹽。做法:1。將南瓜去皮，搓成細絲。2.加入韭菜、少量面粉(面粉不要太多，多了也不會脆)和適量的鹽。(不要加水，蔬菜遇到鹽會失去水分。) 3.打入壹個雞蛋。

金錢南瓜餡餅

配料:南瓜、糯米粉、糖、芝麻、餅幹。

練習:

1.南瓜去皮切片。

2.入鍋蒸10分鐘左右至熟，用勺子壓成泥狀。

3.趁熱加入糯米粉和糖(絕對不用加水，如果能控制好蒸南瓜的水分就更好了)，做成不沾手的南瓜面團。

4.將面團分成大小合適的幾小份，夾在兩片餅幹中間，周圍粘上芝麻。(對於芝麻的緊實度，可以在餅的周圍抹壹些水，用手輕輕按壓。)

5.鍋中加入五六成油，煎至兩面金黃。