壹、芋頭排骨粥
1.準備材料:芋頭、排骨、蝦仁、骨頭湯、米粥、香脆紅蔥、香菜、鹽、胡椒粉。
2.芋頭去皮洗凈，切成丁，排骨剁碎。
3.熱鍋放油，然後大火煎芋頭和排骨，取出。
4.將蝦米翻炒，將大骨湯放入砂鍋，繼續中火熬湯。
5.將米粥和其他材料放入砂鍋中，攪拌均勻。
豬肉排骨含有大量的磷酸鈣和膠原蛋白，因此可以為我們的身體提供鈣。豬肉排骨還有補腎養血、滋陰潤燥的作用。吃了它可以很好的改善我們的身體狀況。芋頭有健脾胃的作用，吃芋頭有助於恢復精力。我們可以通過吃這種食物來滋養和恢復我們的身體。
二、芋頭燉排骨湯
1.準備材料:芋頭、排骨、幹辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醋、雞精、花生油。
2.芋頭切小塊，排骨洗凈放砂鍋裏煮，然後放幾滴醋，燉十分鐘後撈出排骨。
3.將排骨煎至金黃色，然後加入幹辣椒和蔥、姜、蒜炒香。倒入芋頭和鹽翻炒。
4.將炒好的材料倒入排骨湯中，小火煨改小火，最後加入雞精。
排骨湯可以很好的補虛益氣，對滋養和保護脾胃有很好的效果。芋頭含有粘液性皂甙和多種微量元素，能促進食欲，幫助消化。這個芋頭燉排骨湯可以幫助我們改善貧血，強健筋骨。
我們吃芋頭排骨的時候，非常滋補，非常好吃，非常好吃。我們可以為家人和朋友做好吃的。我們在制作的時候，還可以搭配壹些喜歡的食材，會更加美味營養。