1,圭迪燒羊肉
材料:羊肉500克,當歸15克,地黃15克,幹姜10克。
用法:將羊肉洗凈,切塊,放入砂鍋中,加入洗凈的藥材,適量醬油、鹽、糖、黃酒、清水,燜至肉爛,可常服。
功能:溫中補虛,益氣養血;適用於氣虛引起的月經過多、面色蒼白、面色無華、神疲乏力、氣短懶言、舌淡脈弱。
2.羊頸燉黃芪
材料:羊脖子1根,黃芪飲片60克,姜蔥香料適量;
做法:將山羊的脖子放入冷水中煮熟,去除表面的油沫,再煮半個小時,然後將黃芪的碎片用紗布包好,放入鍋中壹起煮,等差不多熟了再放入姜、蔥、香料。
功能:羊脖子燉黃芪有補氣、補血、愈合傷口的作用。經期失血過多的女性可以吃血。
3、桂圓、黑豆、大棗飲料
材料:龍眼肉15g,黑豆30g,大棗1;
做法:將準備好的黑豆用水煮熟,然後取豆汁,再將黑豆撈出放入棗中。棗熟了,放入桂圓略煮,做成黑紅色的藥飲。
功能:在經期喝什麽的問題上,桂圓黑豆大棗飲料絕對是個不錯的選擇。桂圓本身就有很好的補血功效,同樣補血功效的大棗在經期飲用再合適不過了。
4.姜燜烏雞
配料:鮮姜、烏雞、黃芪、人參、當歸、紅棗;
做法:將30克鮮姜切成薄片,依次放在鍋底;1小雞,洗凈毛和內臟,將雞胸肉打碎,鋪鍋,加入適量清水,待快熟時加入準備好的人參、當歸、黃芪等中藥材。
作用:烏骨雞對女性更有幫助,但產後經常喝鴿子湯也是壹大補充。經期女性也可以喝生姜燉烏雞,但同時要註意輪流喝。