玉米玉米是北方作物，有壹定的抗寒性，所以即使是冬天，玉米在市場上也很常見。玉米富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素E等營養成分。這些物質可以促進消化，保護腸胃。所以玉米也是養胃的寶。
玉米雖然有很多好處，但是不適合過量食用。因為玉米含糖72%。糖是胃裏不消化的物質，會增加胃的負擔。
另壹方面，過多的糖分會增加體內水分，侵蝕胃腸功能，造成胃腸功能活動減少，功能障礙。所以吃玉米要掌握適度的原則。
吃玉米還有壹點要註意，就是在制作方式上，最好是煮成粥。因為玉米質地較硬，吃幹玉米容易刺激胃黏膜，損害腸胃健康。
蘋果蘋果被譽為“養胃之王”。中國有句老話:“壹天壹個蘋果，遠離胃病”。可見蘋果用來養胃由來已久。蘋果是熱量低的負熱量食物:每100克蘋果僅含52卡熱量。低熱量食物對胃有好處。
蘋果含有壹種叫做果膠的物質。這種物質是壹種可溶性纖維，可以促進胃黏膜的再生，保護胃黏膜，給胃黏膜增加壹個“保護盾”。
山楂山楂可以開胃，婦孺皆知。所以壹般人輕度消化不良時，首先想到的就是吃點山楂“開胃”。和蘋果壹樣，山楂中的果膠含量也不低。可以保護胃黏膜，讓胃遠離疾病。
所以山楂雖好，但不宜多吃。加入小米粥食用，可以大大降低單寧酸的濃度，防止胃結石的形成。
紅棗紅棗富含維生素A、維生素B2、維生素C等微量元素，具有很高的營養價值。能健胃消食，被譽為“百果之冠”。