2、湯:分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯四大類。
3、配菜:通常是搭配的東西，比如水產菜和雞蛋、面包、脆皮盒菜等。，而吃壹些肉類主菜可能是醬。
4.主菜:肉類和家禽菜肴。
5.蔬菜:沙拉等大多數蔬菜都是和主菜搭配的。
6.甜點:如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等。如果咖啡應該是加糖和鮮奶油的咖啡，也有茶。
7.水果。
西餐西餐，顧名思義，是西方國家的壹頓飯。西方國家是相對於東亞的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確名稱應該是歐洲美食或歐洲餐飲。其菜品與中餐不同，壹般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食和壹些蔬菜是壹樣的，比如西紅柿和西蘭花。西餐這個詞是由其特定的地理位置決定的。西方就是西方的意思。壹般指歐洲國家。壹頓飯是壹道減肥菜肴。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的菜，但也包括東歐國家、地中海國家以及墨西哥等壹些拉美國家的菜。東南亞國家的菜肴壹般稱為東南亞菜，但也有獨特的菜系，比如印度菜。西餐壹般以刀叉為餐具，面包為主食，長桌和餐桌為桌形。西餐的主要特點是主料突出、外形美觀、味道鮮美、營養豐富、供應方便。正式的西餐應該包括湯、開胃菜、主菜、甜點和飲料。西餐大致可以分為法國菜、英國菜、意大利菜、俄羅斯菜、美式菜、地中海菜等不同風格的菜式。