山藥菠菜羊肉煲——益氣健脾、健胃消食

食物應該和肉、蔬菜、水果壹起吃。如果相互搭配，可以補充人體所需的氨基酸和維生素。羊肉是壹種高蛋白高脂肪的肉類，可以和很多蔬菜壹起吃。下面我們來看看山藥菠菜羊肉鍋的做法。這個養生偏方可以健脾和胃，彌補疲勞。讓我們看看它是如何制作的。

營養價值:

維生素C、礦物質、維生素、鈣和磷

適合人群:

壹般大家都可以吃，尤其是脾胃虛弱，腹瀉的男性。

山藥菠菜羊肉鍋

所需材料

羊肉300g，山藥400g，菠菜300g，西蘭花100g，鹽適量，味精適量，枸杞適量，清湯適量。

山藥羊肉鍋的做法

1，羊肉洗凈，切塊焯水；山藥去皮，洗凈，切塊；西蘭花洗凈，切塊；枸杞子洗凈，泡發。菠菜洗凈，切成段備用。

2、鍋中放清湯，煮沸後放入羊肉、山藥、枸杞煮；加入西蘭花和菠菜，再次煮沸。

3.所有材料煮熟，用鹽和味精調味。

山藥菠菜羊肉鍋的功效與作用

山藥具有健脾和胃、生津益肺、滋陰壯陽、強腎排毒、增強新陳代謝的功效。羊肉具有補腎壯陽、補中不足的功效。主要用於腎陽不足、腰膝酸軟、神疲乏力的患者，適合男性經常食用。菠菜中的壹些物質可以促進人體新陳代謝，增進健康。這樣的食譜可以起到補氣血的作用，補充豐富的蛋白質、鈣、氨基酸，對提高體質、健脾胃有壹定的好處，還可以更好的消化吸收，促進新陳代謝，滋補肝腎，身體疲勞、男性腎虛的人都可以吃這樣的食譜。

山藥菠菜羊肉鍋的制作上面都介紹過相關內容。這樣的養生和食譜可以起到補疲勞的作用，有利於促進新陳代謝，補充豐富的維生素、礦物質、蛋白質鈣等，有利於促進吸收和消化，可以經常食用。