養鱔池壹般要求選擇在避風向陽、靠近水源的家宅附近，以含有機質較多、軟硬松堅適度的壤土地質最好，利於黃鱔打洞潛伏。鱔池以圓形、方形、面積50m?以下，視具體環境情況而定，總之池越小飼養、捕捉、管理等就越方便。
養鱔池的深度壹般80cm-100cm即可，水深10cm-20cm為宜，因黃鱔習慣身居穴中，頭不時伸出洞口外窺測食物或呼吸；若池水太深，吃食呼吸就得遊出洞外，成天不在洞內不利於生長。
鱔池池坎壹般用條石、片石或磚砌成，高90cm-120cm(應高出地面10cm-20cm)，池水面超高30cm-50cm，池坎頂端用磚砌成T形，以避免黃鱔爬壁或用尾鉤住堤頂外逃。
堤坎內壁用三合灰或水泥沙漿勾縫摸光，在側壁對角各開壹個進、排水口並用綱絲網或聚乙烯網封堵防逃。養鱔池建好後，首先要清整幹凈，然後在池內墊20cm-30cm含有機質豐富的壤土，並在池內適當種植如茨菇、水白菜類的水生植物或放置石塊、木棍等以備黃鱔穴棲、覓食和遮陰。
擴展資料
成鱔池建好後，要註水清池，其目的有兩個：看它是否漏水；利用水吸收清除水泥和三合土中的有害物質。新池註排水3-5次，每次浸泡2-3天，可基本將有害物質清除幹凈。10天後，在排幹水的池底鋪放20-30厘米厚的肥泥，肥泥用青草、廄肥、土壤混勻後漚制而成。
池底肥泥鋪好後，在池中種植水生植物，如水浮蓮、水花生、水葫蘆等，供鱔池降溫和黃鱔隱藏棲息。黃鱔池水深保持10厘米為宜，最多不要超過20厘米。
百度百科-黃鱔
百度百科-黃鱔池養操作技術