下面簡單介紹壹下確山雞，重點介紹壹下確山雞養殖技術要點，以供參考！
1.確山雞簡介
鵲山雞是河北省內丘縣的優良品種。它的繁殖歷史可以追溯到2000年前的春秋戰國時期。它的食性多樣，適應性強，繁殖快。百日齡鵲山雞可達3公斤，是壹個很有前途的雞種。
鵲山雞生性活潑，善跑，喜歡四處遊蕩覓食，奔跑速度快，更重要的是不受氣候、地域、環境的限制，南北地區都可以投資養殖。
二、確山雞的營養價值
確山雞味道鮮美，營養豐富，含有人體所需的多種微量元素。真是雞中之寶，美味佳肴。
鵲山雞蛋白質含量高，是土雞和豬肉的兩倍，脂肪含量只有0.9%，是豬肉的1/39。它具有高蛋白、低脂肪的特點，受到許多消費者的喜愛。也是送人的絕佳選擇。
純種確山雞完全沒有脂肪，是國內唯壹無脂肪的山雞品種。
3.鵲山雞養殖技術要點
1.確山雞飼養方式的選擇主要有放牧飼養和半舍飼養兩種方式。
山區和半山區可采用放牧和舍飼，平原地區可采用半舍飼。建立平坦的雞舍，註意雞的充分運動和接受陽光，在飼料中添加適量的綠色蔬菜和昆蟲，可以保證雞蛋的質量。
2.訓練雞在棲木上吃草和半舍飼養。30天後，它們需要在晚上爬上棲木。剛開始有些雞不會爬，每只雞的位置也不固定。所以夜燈要適當加大，雞全部上架後關燈。如果這種情況持續3到5天，雞就可以自動上架了。
壹般每只雞的棲息位置是17 cm ~ 20 cm。
3.確山雞的產蛋訓練。水平養鵲山雞和籠養雞不壹樣。產卵需要在蛋箱中進行。有些剛下完蛋的雞隨地下蛋，久而久之很難糾正。