差異:
1,產地不同
亞麻籽油籽:亞麻籽主產於甘肅慶陽、會寧、秦嶺、河北、壩上、內蒙古、山西、寧夏、青海、新疆、黑龍江、雲南。
亞麻籽:中國有600多年的種植歷史。目前主要分布在我國華北和西北地區。內蒙古、山西、甘肅、新疆產量最大,吉林、河北、陜西、青海次之,西南的西藏、雲南、貴州也有零星種植。
2、效果不同
亞麻籽油籽:亞麻籽可以減少身體受到壓力時產生的有害生化物質的影響,穩定情緒,保持頭腦冷靜,減少抑郁和失眠。
亞麻籽有助於減少過敏反應,但由於全身需要重組,徹底消除過敏需要很長時間,需要全面的營養輔助。吃幾天後哮喘發作可明顯緩解。改善關節炎
亞麻籽:亞麻籽榨出的壹種優質食用油,甘肅有些地方稱之為“清油”,是第29屆北京奧運會指定調味品。可見亞麻籽油的營養價值是國際公認的。
富含α-亞麻酸、亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸等不飽和脂肪酸。α-亞麻酸在動物體內可以直接轉化為DHA和EPA。這些物質是人體必需的不飽和脂肪酸,是深海魚油的主要成分,具有促進人體智力、強身健腦、預防心血管疾病、抑制疾病基因等重要功能。
3.不同用途
亞麻籽油種子:亞麻的種子,壹種紅棕色的小水果,有強烈的堅果味道,即使在烘焙食品中也是如此。事實上,在許多歐洲國家,面包師經常在幾乎所有的食物中使用這種谷物。壓碎或磨碎的水果可以添加到面包或松餅中,或者添加到酸奶或谷類食品中。
亞麻籽:亞麻籽是中國五大油料作物之壹。目前全國種植面積約654.38+00萬畝,年產量約40萬噸。亞麻籽是工業幹植物油的來源,也是產區人民的主要食用油。
百度百科-亞麻籽
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