盒裝牛奶可以用熱水燙嗎?
1.壹般來說可以用熱水浴加熱。盒裝牛奶在熱水中不會產生有害物質,還能達到加熱牛奶的目的。也可以直接把牛奶倒進鍋裏加熱,或者微波爐,不要讓牛奶煮太多。
2.紙箱裏經常會有壹些不穩定的化學物質。這些不穩定的化學物質用開水直接加熱很容易揮發,所以最好不要用開水直接加熱。牛奶應該倒入其他容器中,然後加熱。
盒裝純牛奶可以加熱嗎?
將盒裝牛奶放入60左右的熱水中,等3到5分鐘,再取出,牛奶就溫熱了。打開牛奶盒的壹個小口,倒入鍋中,小火加熱。溫度不應超過40度。將牛奶倒入玻璃杯,用微波爐加熱。溫度不能太高,也不能超過40。如果煮的時間長了,必然會導致牛奶中的營養成分流失,可以把盒子放在熱水裏溫幾分鐘。但加熱酸奶會使益生菌失去活性,使酸奶變質,所以最好不要加熱。
牛奶可以補鈣,嬰兒、成人、老人都可以喝。但是,在選擇牛奶的時候,要看清保質期。壹般牛奶的保質期都比較短。牛奶壹旦過期,就會變質。這個時候,無論是嬰兒還是成人,喝了之後都會覺得不舒服。所以在購買的時候,壹定要擦亮眼睛。