百香果不冷不熱。
生活中吃的水果有寒熱之分，百香果也不例外。那麽百香果是涼的還是熱的呢？其實不冷不熱，屬於壹種溫性水果。雖然吃起來很酸，但是其中含有的酸性物質可以促進人體的消化功能，所以妳可以放心大膽地吃。
百香果雖然屬於溫性水果的壹種，但是不能壹次大量食用。最好每天吃1 ~ 3片左右，對人體健康發育有很好的促進作用。百香果可以做成蜜餞或者果汁飲料，或者曬幹泡茶，對於壹些中老年人或者年輕女性來說是很好的滋補品。
百香果可以直接吃，也可以用來做菜。富含氨基酸、蛋白質、糖、脂肪、維生素、膳食纖維、鈣、鐵等對人體有益的營養物質。適當食用可以起到很好的促進消化、生津止渴的作用。
二、百香果的副作用和禁忌
百香果含有多種果酸，所以吃起來沒有那麽香甜爽口，還會有輕微的酸味，能刺激胃腸液的分泌，對牙周炎、牙痛等癥狀有壹定的副作用，會加重口腔問題的炎癥，所以要謹慎食用。
而且百香果含有大量的膳食纖維，會讓妳有飽腹感，還會有輕微的腹瀉。過量食用會增加胃腸道之間的負擔，如果壹次性吃太多百香果，容易上火，甚至惡心。
百香果對人體有很好的促進作用，但最好不要和壹些寒性食物壹起吃，如西瓜、黃瓜、冬瓜、綠豆等，有些腸胃不好的人也不要吃，否則會造成體內胃酸過多，出現嘔吐、腹瀉等癥狀。