? 在去年因為疫情的影響下，豬肉的市場價格在不斷地上漲，並且普通老百姓都表示消費不起，在疫情得到了良好的控制下，豬肉的價格也在緩慢的下降最近新聞報道說日本雞肉價格在不斷地上漲，甚至達到每公斤近50元，這同樣也會去給普通老百姓帶去了許多的影響。那為什麽日本的雞肉價格會突然漲這麽多呢。
首先，還是因為疫情的影響下，盡管疫情在得到了控制，但並不意味著完全消失，在日本疫情也是非常嚴重的，所以人們都大量減少了外出的時間，因此，養殖雞的數量也在相應地不斷地減少，並且雞肉的產量也減少了，這就導致了雞肉的供給小於人們對於雞肉的需求量，這也是影響雞肉價格上漲的壹個非常重要的因素。
還有壹個原因就是因為豬肉的價格上漲，許多的普通老百姓都在表示消費不起，所以普通老百姓就會去找豬肉的替代品來去購買，而且雞肉也是豬肉的壹種替代品，因為豬肉的價格實在是非常的高，老百姓們都消費不起，所以這也就是為什麽會有許多人去購買雞肉，因為人們的大量的購買也就影響了雞肉的市場價格。同時，也是因為人們的需求量是非常大的，也就造成的雞肉的供給量的不足。
還有就是隨著時代在不斷地發展與進步，人們的生活水平也得到了很好的改善，因此人們對於飲食方面的要求會更加的高，這同樣也就是為什麽人們會增加對於雞肉的需求，甚至也可以在這裏面看到，雞肉的需求量還是在不斷地上漲。