相信我們大家對於美味的養生湯都是非常喜歡食用的，當然，黃花菜豬心湯就是非常不錯的，日常生活中經常做著食用黃花菜豬心湯，也是可以幫助我們起到不錯的食療功效的，那麽黃花菜豬心湯的做法難不難?我們壹起來看看。
黃花菜豬心湯的做法
豬心洗凈，入水蒸燙，撈起入涼水中用手擠壓去血水，反復換水。豬心加3碗水煮，大火燒開後轉小火煮約15分鐘，取出切薄片。幹黃花菜去蒂，泡水洗凈;小油菜洗凈。用兩碗水，加入黃花菜煮，水燒開後將小油菜、豬心放入，然後我們大家還需要適當的加入壹些調味品就可以食用了，當然，黃花菜豬心湯的口感是非常不錯的，並且還具有不錯的保健功效，我們再來看看黃花菜豬心湯的功效和作用。
黃花菜豬心湯的功效與作用
黃花菜具有清熱解毒、消炎止血、健腦益智、潤腸通便、止渴生津、解酒毒的功效。豬心具有補虛、安神定驚、養心補血、營養血液的功效，油菜具有潤腸通便、解毒消腫、降低血脂的功效。黃花菜豬心湯此湯具有養心安神、潤腸通便的功效，尤其是在生活中容易出現心情煩躁癥狀的朋友們，經常食用壹些黃花菜豬心湯就是不錯的選擇，另外，經常食用黃花菜豬心湯還可以幫助我們促進腸胃的健康。
通過我們上面的這些介紹，相信我們大家現在也是了解了黃花菜豬心湯的做法了，所以我們大家就是可以將黃花菜豬心湯的做法記住的，這樣以後在生活中就是可以經常做著食用黃花菜豬心湯的，還可以有效的預防壹些腸胃病癥。