雞蛋含有豐富的蛋白質、氨基酸、無機鹽等物質，這些物質也富含硒。比如雞蛋的硒含量是23.3μg/100g，鴨蛋是30.7μg/100g，鵝蛋是33.6μg/100g。
2.豬肉
豬肉是餐桌上最常見的肉類。豬肉除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分外，還含有豐富的硒，其中100克豬肉含硒10.6微克。如果是缺硒的人，不妨平時多吃豬肉。
3.海味
大多數海產品都富含硒，如蝦、牡蠣、鮑魚、章魚、藻類等。另外，海鮮含有豐富的微量元素，可以保護女性乳腺；孕婦適當吃壹些海鮮，也可以補充孕期所需的碘，有利於胎兒發育；男性多吃海鮮可以補腎填精，預防不孕不育；同時，還可以預防癌癥和抑郁癥。
4.紫色馬鈴薯
紫薯含有豐富的硒、鋅、鐵、磷等礦物質、氨基酸、維生素和纖維素，還含有大量具有藥用價值的藍白色素。經常吃紫薯還能促進腸胃蠕動，改善消化道環境，預防便秘。有這方面困擾的朋友可以每天吃點紫薯。
5.堅果
堅果是食物的壹種，如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子、銀杏、花生等，含有大量的營養成分，其中就包括硒。此外，多吃堅果也能降低患心臟病的風險。
6.蘑菇
蘑菇是食用菌，富含賴氨酸和硒，容易被人體吸收，適合缺硒人群食用。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用，蘑菇中的蛋白水解酶和涼性氨酶具有降低血壓的作用，因此蘑菇也是高血壓和心血管疾病患者的理想保健食品。
上述食物中含有豐富的硒，有需要的朋友可以根據自身情況選擇自己喜歡的食物，既能滿足食欲，又能在不知不覺中補充硒。值得註意的是，補硒也要適量。補硒過量會導致體內硒含量過高，也會發生硒中毒。