在建造組織和修復細胞組織之外，還能有多余的甲硫氨酸。而甲硫氨酸的形成膽堿，這壹過程必須有足夠的維生素B12和葉酸。卵磷脂、油酸、鈣、鐵、鉻等營養成分，對頭發的毛糙幹枯有很大的改善作用。並增加體內黑色素，利於頭發生長之功效。往往是精神上受到刺激或者長期睡眠不足所致，應該註意精神放松，保證充足的睡眠，可以局部使用生姜片塗抹有助於刺激頭皮長頭發。
鈣質等頭發所需微量成分。對頭皮起到滋養作用。不僅抑制脫發，還能讓頭發擺脫幹燥枯黃，恢復柔亮水潤。除了谷類食品，黑木耳對頭發也非常好。維生素E有助於頭皮循環和頭發生長，並且核桃還含有大量銅元素，能維持頭發發色飽滿，恢復光澤，並能防止脫發。
經常脫發的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。食物是生命之源，不僅補充熱量防止饑餓，也補充了營養，讓身體更加健康。頭發作為身體的重要組成部分，對食物的要求也是很高的。黑芝麻、玉米、海帶、紫菜、牡蠣等食品。
健康乃至壽命都會有壹定的影響。中國人素來將就飲食文化，如何通過飲食來緩解脫發呢，今天為大家介紹十種健康食物。頭發脫落和頭皮屑是維生素A缺乏的常見癥狀。胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉等蔬菜中含有較多的維生素A，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生A。從而長出源源不斷的新發根，因此也得到了很多患者的青睞，已被很多線下機構所采用，除此之外患者還可以通過以下食療方法來輔助治療。