吃南瓜子對身體有什麽好處？

顧名思義，南瓜子就是南瓜肉中殘留的白色種子。南瓜子曬幹後和其他瓜子壹樣香脆可口，營養價值很高。南瓜子富含各種礦物質，尤其是磷的含量高得驚人。1159mg南瓜子100g的好處除了上面說的，還有蛋白質、維生素E、膳食纖維、磷、鉀、鎂、硒等營養成分高，特別是磷、鉀、鎂等微量元素的含量比核桃等堅果更好，對血壓有好處。

果實成熟時，東北特產是土豆燉玉米，香甜可口。然後大人們會把裏面的種子挖出來，曬幹，壹部分留著，另壹部分炒著吃。炒南瓜子，現在學名南瓜子，很好吃。很香的南瓜子是瓜子的壹種。它們是堅果，具有堅果的特性。堅果類食物營養豐富，礦物質種類多，含量高。雖然它們的水溶性維生素含量低，但維生素E含量高。它們卡路裏和脂肪含量很高，

從中醫的角度來說，南瓜子味甘，性平，歸脾、胃、大腸經。它們具有驅螺、殺蟲、利尿、消腫的作用，對緩解蛔蟲病、四肢水腫等疾病有非常好的效果。南瓜子是壹種很好的堅果類食物，但不宜多吃，因為它的含油量和熱量都很高。吃多了會引起肥胖和高血脂。南瓜籽含有許多礦物質，尤其是磷。100g南瓜子能提供的磷高達1159mg。

南瓜籽對前列腺疾病的飲食作用。每天吃適量的炒南瓜子，可以有效防治前列腺疾病。這是因為南瓜子中含有豐富的脂肪酸，可以很好地保持前列腺的功能，其中所含的有效成分可以消除前列腺炎早期的腫脹。南瓜種子在秋天成熟，種子蘊含著巨大的能量，為春天發芽做準備。作為種子食品，南瓜子非常有營養。