材質?
面粉100克
玉米粉100克
適量的水
2根油條
兩個雞蛋
蔥適量
香菜適量
黑芝麻適量
調味汁
2湯匙甜面醬
油耗1勺
醬油1勺
糖1勺
2湯匙油
超級快速早餐煎餅果子怎麽做?
把所有的醬料混合在壹起,澆上熱油,攪拌均勻就可以了。?
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我用的吃剩的油條,可以在烤箱裏烤十分鐘,吃起來很脆。
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油炸火腿腸
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準備面糊:在玉米粉和普通面粉中加入鹽,加水攪拌。水可以多壹些,面糊不要太稠,攤的時候比較容易上手。
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用電餅鐺加熱,倒入壹勺面糊,用竹蜻蜓輕輕打圈。蛋糕成型後,根據自己的喜好加入雞蛋、黑芝麻、小蔥、香菜。
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反過來刷醬。喜歡吃辣的可以刷點辣椒油。
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加入油條,火腿腸,或者任何妳喜歡的食物卷起來。
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出鍋,做起來很快很簡單。
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技巧
1,為了節省時間,甜面醬可以前壹天晚上做,油條、小蔥、香菜可以提前準備好。如果妳吃不完,可以留著下次用,或者用來做飯。
2、面糊要盡量稀,這樣攤出來的餅更均勻。面粉根據自己的喜好,玉米粉,雜糧面,普通面都可以。
3.壹個煎餅果子的時間大概是三到五分鐘,準備材料的時間是20分鐘,才能得到壹份漂亮的早餐。