當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 生桃仁能吃嗎

生桃仁能吃嗎

不可以。桃仁有小毒。鮮桃仁中含有苦杏仁甙,是壹種有毒物質。它被人吃入胃裏後,自身苦杏仁酶和胃酸的作用下,會水解釋放出壹種更加劇毒的氫氰酸。

桃仁,中藥名。為薔薇科植物桃Prunuspersica(L.)Batsch或山桃Prunusdavidiana?(Carr.)Franch.的幹燥成熟種子。果實成熟後采收,除去果肉和核殼,取出種子,曬幹。全國各地普遍栽培。具有活血祛瘀,潤腸通便,止咳平喘的功效。用於經閉痛經,瘕瘕痞塊,肺癰腸癰,跌撲損傷,腸燥便秘,咳嗽氣喘。

桃仁含苦杏仁苷、24-亞甲基環木菠蘿烷醇、野櫻苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它們的葡萄糖苷等,還含綠原酸、3-咖啡酰奎寧酸、苦杏仁酶、揮發油及脂肪油。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17ccad17484790f603738de9bd"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17ccad17484790f603738de9bd?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/42a98226cffc1e17ccad17484790f603738de9bd"/>

擴展資料:

食用功效

1、通便:纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便幹燥。可以潤滑腸道,刺激排便。保持腸內糞便濕潤,以利通便。B族維生素可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利於排便。

2、調經:緩解痛經,或是經期腰痛。調理經期過長(短)或是月經過少(多)。

3、止血:含有大量膠質,生成血小板,有止血功效。適宜出血性疾病的患者。適宜月經過多,血崩的婦女。

4、補充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。

參考資料:

/baike.baidu.com/item/%E6%A1%83%E4%BB%81"target="_blank"title="百度百科-桃仁">百度百科-桃仁