以維生素C含量豐富而聞名,但這個家族鈣含量最高的是臍橙。壹個臍橙含鈣60毫克,五個臍橙的含鈣量相當於壹杯牛奶。
2、燕麥片
燕麥片是早餐的明星。含有豐富的膳食纖維和鐵,能增加飽腹感,有益心臟健康。此外,燕麥還富含鈣。壹小包35克的速溶燕麥片含鈣量高達105毫克,相當於壹杯牛奶只要三小包。
3.芝麻
小芝麻不僅具有補血明目、養肝生發、養顏強身的功效,還能促進骨骼健康。28克芝麻含鈣280毫克,幾乎相當於壹杯牛奶的含鈣量。
4.杏仁
28克杏仁含鈣80毫克,100克杏仁的含鈣量相當於壹杯牛奶。每天壹把杏仁不僅可以降血糖、促進減肥、降低膽固醇,還是很好的補鈣來源。但不要壹次吃太多,以免攝入過多的熱量和脂肪。
5、無花果幹
想吃甜食,還能補鈣?可以考慮吃無花果幹,因為僅兩個幹果就能補充55毫克的鈣,同時還富含膳食纖維和鐵。11無花果幹的鈣含量相當於壹杯牛奶。
6.蘿蔔纓
壹根煮熟的蘿蔔纓含鈣200毫克,只要喝壹杯半,相當於壹杯牛奶的含鈣量。
7.花椰菜
西蘭花素有“蔬菜之冠”之稱,營養豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪、維生素、胡蘿蔔素等。其營養成分在同類蔬菜中排名第壹,在鈣方面,也是不可或缺的。壹份煮熟的西蘭花含鈣180 mg,兩杯的量超過壹杯牛奶。
8.葵花籽
現在,妳又多了壹個享受吃瓜子樂趣的理由——補鈣。28克瓜子幹含鈣50毫克,150克瓜子的含鈣量相當於壹杯牛奶。不過瓜子的熱量也高,壹次不要吃太多。