1，極早熟品種:富切梨、小富楊梨。
法國品種芙蓉梨，半開放，芽萌發力強，分枝能力弱。主要結短果枝，果實葫蘆形，小。
中國的法國產品小富陽梨是壹個極早熟的優良品種，可提前供應市場，深受消費者歡迎。其商品價值高，但果實太小，不宜貯藏，可在郊區和工礦區小批量發展。
2.早熟品種:三季梨、紅茄梨。
三季梨，樹形半開放，幼樹生長旺盛，樹形直立，以短果枝為主，連續結果能力強，豐產穩產，單果重約190-220g，多汁，入口易化，味甜，品質高。
紅茄梨，美國品種，是壹個優良的早熟品種，色澤紫紅飽滿，果味濃郁，果肉乳白色，汁多，酸甜適口，微香，品質優良，果實采收期短，易水心，盛果期晚，不抗頂腐病和環腐病。這兩個品種大概7月底成熟。
3.中熟品種:巴厘梨、香蕉梨。
巴厘島原產英國，1871年從美國引入山東煙臺。單果重250g，果實粗頸葫蘆狀，果肉柔軟，在口中易溶解，石細胞少，汁多味甜。是我國種植面積最大的西洋梨品種。保加利亞5號，樹勢強，出芽能力強，以結果枝短為主。果實葫蘆形，單果重約310g。它的果肉柔軟、多汁、香甜。兩個品種都在8月下旬成熟。
香蕉梨又名貴妃梨、油瓶梨，是巴厘梨和鴨梨的雜交品種。單果重150-250克，7月下旬成熟。香蕉梨適口性好，硬肉和軟肉都可以食用。剛從樹上摘下來，沒有經過儲藏的香蕉梨，比普通的雪梨更硬、更脆、更多汁，更適合年輕人食用。但經過7-10天的存放，果肉會變得很軟，特別適合老人和小孩食用。因果實形似油瓶，故名“油瓶梨”，是石家莊市晉州市壹種歷史悠久的水果。