也被稱為普通念珠藻
屬於藍藻門-吸蟲門-念珠藻門。
藻類是絲狀的,有時它們中的壹些被包裹在膠體鞘中形成片狀物質。它們出生在水、土壤或草地等潮濕的環境中。異形孢子和厚壁孢子在絲狀體上產生,用於營養繁殖。(同樣的植物還有普通念珠藻和發菜等。)都是可以吃的。
註:藍藻是最古老、最簡單、最原始的植物類群。
該科屬於念珠藻屬念珠藻植物念珠藻屬念珠藻。
又名地木耳、發菜、地木耳、地木耳、地衣、地木耳等。
性味寒甜;入肝經。
主治:清熱明目,收斂益氣。主治:目赤、夜盲、灼火、慢性痢疾、脫肛等癥。
每11g營養素含水分96.4g、蛋白質l.5g、粗纖維0.8g、灰分1g、胡蘿蔔素220g、硫胺素0.02mg、核黃素0.28mg、煙酸0.5mg、維生素E 2.24mg、鉀65434。鈣14毫克,鎂275毫克,鐵21.1毫克,錳7.74毫克,鋅5.0毫克,銅1.13毫克,磷53毫克,硒9.54毫克..此外,還含有肌紅蛋白、B-胡蘿蔔素(B-caroteme)、海膽酮(echineno)、雞油菌素、磷、梓醇、葡萄糖苷、香葉醇、維生素C等。