2.紅色食物。每天可以喝少量紅酒,但不要太多,以50-100 ml為宜。瘦肉、牛肉等紅肉也可以適當補充,尤其是羊肉、狗肉,因為羊肉、狗肉都是熱性食物,產生大量熱量,可以禦寒。
3.黃色蔬菜。如胡蘿蔔、紅薯和淺色西紅柿,黃色蔬菜中含有豐富的胡蘿蔔素,有助於緩解動脈硬化。尤其不要小看胡蘿蔔,它可以做成各種花樣,比如油燜胡蘿蔔、清蒸胡蘿蔔(加適量醋、冰糖或蜂蜜)、油浸胡蘿蔔絲、胡蘿蔔水代替茶、胡蘿蔔汁代替果汁。對於冠心病人,有降血壓、強心、降血糖的作用。
4.黑色食物。木耳是冠心病患者的首選。平時多吃黑木耳,但不要太多。壹天吃5-10g,因為黑木耳含有大量的維生素,對降低血粘度和血液膽固醇有很好的作用。還要多吃蘑菇,因為蘑菇含有腺嘌呤,有降低膽固醇的作用。最好與雞肉、豬肉等肉類壹起燉,但蘑菇不宜過量食用,每天最多不超過50克。
需要註意的事項
通過我對妳的介紹,希望對妳有所幫助。冠心病不是壹朝壹夕就能治愈的疾病。配合食療,會讓妳恢復的更快。